牛肉のビール煮　（ソテー＆ボイル）のレシピで差し入れのイノシシ肉を調理！ オリジナルの材料： 牛バラ肉　１．５キロ たまねぎ　３ ビール　３５０　１缶　 にんにく　塩　こしょう 今回の材料： イノシシ肉（かたまり） たまねぎ　４ ビール　５００　１缶　 しょうが　にんにく　塩　こしょう @肉を一口大の大きさに切り分ける。 Aたまねぎはくし切りにしておく。 Bなべに油をひいてにんにく、（しょうが、）肉をいためる。全体にこげ色がつくまでいためる。 C肉汁を利用しながらたまねぎをよくいためる。同時に塩、こしょうで下味をつけておく。 Dなべにビールを注ぎいれる。少なければ肉がかぶさるくらいの水を加える。 Eふたをして弱火でじっくり煮込む。 ミネストローネスープ 材料： じゃがいも　　　５個 にんじん　　　　３本 たまねぎ　　　　３個 キャベツ　　　　小１／２個 にんにく　　　　２粒 ホールトマト缶　１キロ コンソメ　　　　１０粒（＋＠） しお、こしょう、オリーブオイル、（ショートパスタ） @じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツを１センチ角に切る。 Aにんにくみじん切りとオリーブオイルを熱し、香りが出たら野菜を炒める。 B野菜がしんなりしたらトマト、水、コンソメを加えて煮る Cしおこしょうで味を整える。ゆでたショートパスタを加えても可。 炊き込みパエリア風 材料：　　 米　　　　６合（９００グラム） シーフード　　　適宜　　　 赤ピーマン　　　３個 たまねぎ　　　　３個　　　 にんにく　　　　６粒 マヨネーズ、トマトペースト、しお、こしょう、オリーブオイル @たまねぎ、にんにくをみじん切り、赤ピーマンは細切りにする Aシーフード、野菜にマヨネーズ（おおさじ１０めやす）加え混ぜる B米をとぎ、水、トマトペースト（おおさじ１０めやす）、オリーブオイル（おおさじ６）を入れて混ぜ、具をのせて炊く。 チキンライス 材料：　　米　　　　８合（１２００グラム） とりひき肉　　　６００グラム　　 たまねぎ　　　　３個 にんにく　　　　４粒　　　　　　 コンソメ　　　　６粒 しお、こしょう、バター、オリーブオイル @たまねぎ、にんにくをみじん切りし、焦がさないように炒めます Aたまねぎが透き通ってきたらひき肉を加えてさらに炒めます Bといでざるにあげた米を入れ、バターを加えて一緒に炒めます C米と同量の水、コンソメ、しお（小さじ２めやす）こしょうを加え、炊きます カンタンバナナケーキ！ 材料： 　１００均紙型２個程度 バター（なければマーガリンでも）１００ｇ　　グラニュー糖１５０ｇ たまご２コ　　強力粉２００ｇ　　バナナ（大きめ）２本 ベーキングパウダー小さじ２　　ベーキングソーダ小さじ１／２ @　バター、たまごは室温に、粉類はあわせてふるっておく。バナナは皮をむきフォークの背でつぶしておく。 A　バターを充分にかき混ぜ、グラニュー糖を加える。たまごは１こづつ加える。粉１／３を混ぜいれ、続いてバナナ１／２を入れる。さっくりと混ぜ合わせながら同様に粉１／３→バナナ１／２→粉１／３を加える。 B　型に流しいれ、プレヒートしたダッチに入れる。最初上火を強めに、あとはじっくりと中まで火が通るまで焼く。自宅コンロの場合は表面が白っぽくなるので、弱めの火で４０分ほど焼いたら型ごとひっくり返して１０分ほど焼くとよいようです。